El bizcocho de dulce de leche es Ideal para acompañar la merienda; se puede untar con dulce de leche o chocolate cobertura. Si no resiste la tentación también se puede rellenar.
El pionono o arrollado puede llevar rellenos dulces o salados. El arrollado de dulce de leche tradicional lleva dulce de leche de repostería y un baño de cobertura de chocolate.
Nada mejor para acompañar un café que un alfajor de maicena al cognac, un poquito borrachito y una dulce compañía.
El Mondongo en Argentina; suele llevar especias, en especial pimentón y ají molido; como también el chorizo colorado y las infaltables legumbres.
Las migas de argentinas son exquisitas y se suelen comer para las pascuas como tradición familiar.
Una exelente idea para empezar el almuerzo....Prepara Surprise de palta y sorprende a tu familia....
La tarta pascualina es una tarta rellena de espinacas y acelgas con huevos duros.
No tan famosas como las milanesas de ternera, pero tienen su lugar de preferencia rociadas con jugo de limón y acompañadas de puré de papas o papas fritas.
El peceto a la cacerola es una muy buena opción para experimentar con vino blanco...
Una deliciosa receta.....animate a prepararla!!!!
El arrollado de acelga se puede comer así o frió; es riquísimo, También se puede cubrir con salsa blanca espolvoreado de queso rallado y gratinado, muy rico.
Que mejor que una milanesa gratinada al horno con salsa de tomate y queso mozzarella.
Una variente de la pizza napolitana, se reemplaza la masa de harina por el corte fino del matambre.
Exquisita pasta amasada con anís, yemas y grasa de cerdo, rellenas con dulce de alcayota y con baño azucarado.
Herencia del cocido español es el símbolo de la cultura culinaria nacional.
Propio de la región cuyana argentina, en dulces, mermeladas y el famoso membrillo en pasta.
Ideal para usar el pan del día anterior. Muy rico acompañado de dulce de leche...
Que postre!!! Una tajada de dulce de batata arriba de otra de un queso Cuartirolo o Edam.
Los chicharrones son los trocitos dorados que se obtienen de derretir la grasa de pella.
La rosca de Reyes representa las coronas de los tres Reyes Magos, las frutas confitadas de distintos colores imitan a las joyas que orlaban sus coronas.
Carbonara es una receta tipica de Argentina, la manera de presentación es muy peculiar ya que es en un zapallo....
El bife es la comida por excelencia de los argentinos, se toma con puré, papas fritas o ensalada. Pero en esta ocación está a compañado de una riquisima salsa criolla....
Una receta muy facil de preparar.........
El Arrollado de Pollo es una receta muy deliciosa, ideal para presentarlo como plato de fondo....
Una de las recetas más ricas de Argentina....
Las empanadas argentinas son mundialmente conocidas.
El dulce de leche, también conocido manjar, manjar blanco, arequipe o cajeta es un dulce tradicional de Hispanoamérica y que corresponde a una variante caramelizada de la leche.
Torta invertida de manzanas. Una receta clásica, muy rica y liviana; para compañar un rico café, té, jugo, leche o mate. Muy sabrosa, esta receta nunca sale mal; y a todos les gusta.
Este postre es un clásico de varias cocinas internacionales; no hay una manera única de elaborarla, existen todo tipo de variantes en el relleno; pero el resultado es riquísimo en todos los casos.
Receta originaria de Argentina, un plato para disfrutar y lucirse con amigos; con un toque de vino blanco para realzar el sabor de la merluza.
Ensalada tibia de cuscús. He aquí una opción excelente para la cocina de otoño. Un plato tibio, sano, que lleva apenas poco más de unos 30 minutos de elaboración y cocción.
Esta receta es además de afrodisíaca es originaria de Argentina, a pesar de llevar unas 2 horas para hacer el cordero , una vez pronto el armado de las brochettes es realtivamente fácil y rápido.